Bekijk het assortiment Bbq van Weber. Dé decoratieve bouwmarkt voor de moderne doe-het-zelver. Vind weber bbq het nu op Kensaq. Specialistisch advies nodig?
Na het barbecueën tilt u de handige aluminium bakplaat van de steen om de pizza of traktatie makkelijk van de barbecue naar de tafel te dragen. Geniet van het leven zoals in la bella Italia.
Stelt u zich eens voor: een heerlijke pizza, bereid in een steenoven, op een schilderachtig terrasje in Napels. En stelt u zich nu eens voor dat u diezelfde pizza eet in het comfort van uw eigen achtertuin. Met de pizzasteen hoeft u niet naar Italië.
De pizzasteen is veilig en gemakkelijk te gebruiken dankzij de draagbeugels. De praktische draagbeugel is speciaal ontwikkeld voor een gemakkelijk en veilig gebruik bij het barbecue gourmet systeem. De mogelijkheden zijn eindeloos. Ideaal voor het bereiden van pizza, brood en koekjes. De geïntegreerde handvatten zorgen voor een stevige grip.
Geschikt voor houtskool- en gasbarbecues en gebruik in magnetrons.
Bij mij was de tweede pizza iets minder geslaag maar dat kwam door de temperatuur van de barbecue en niet door de pizzasteen. Hier moet je dus wel op letten. Ik kan de pizzasteen aan iedereen aanraden, want je bakt er echt lekkere pizza’s mee op de barbecue.
Ik ga de steen zeker vaker gebruiken. Een veelgemaakte fout bij het bakken van een pizza op een pizzasteen is het veel te heet stoken van de steen. Het resultaat is bijna gegarandeerd een zwartgeblakerde bodem terwijl de kaas niet eens gesmolten is. Het doel van een pizzasteen is niet zozeer om de pizza te bakken maar om de bodem snel droog te krijgen.
Ik maak mijn pizzasteen nooit nat. In een houtoven is het wat anders dan dweil je met vocht de bodem schoon. Polenta kun je ook op de werktafel gebruiken dan plakt het deeg minder en krijg je bovendien een krokantere korst. Dat is weer eens iets anders dan een worstje of een hamburger!
Kies uit producten vanaf € 95. Bespaar tot wel via kiesproduct. Overige bakbenodig online bij LIDL. De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs. Bak allerlei soorten brood en taarten op uw weber barbeque, met deze veelzijdige steen.
Maak in de keuken een pizza op een stuk bakpapier, leg hem op de hete steen, haal na 3-minuten het bakpapier weg en bak de pizza gaar. Zo krijgt hij een perfecte, knapperige bodem.
En het is ze gelukt om een goed product op de markt te zetten. Op de keramieke bodem van centimeter rust een aluminium plaat. Ga bij het kopen ook niet alleen uit van het eventuele merk. Deze pizzasteen is een andere kwaliteit en duidelijk voor de meer amerikaanse maat pizza.
Gelukkig is er een oplossing voor het behouden van een meer constante temperatuur in normale (hete-lucht) ovens: de pizzasteen. Plaats de pizzasteen in de oven voordat je deze laat opwarmen en leg de pizza op de pizzasteen zodra de oven goed is voorverwarmd. Met behulp van een pizzasteen creëer je een speciale pizzabakplaat.
Pizzasteen voor het bakken van pizza in een normale oven. Soms heeft een pizzasteen handvatten, soms niet. Een pizzasteen is een natuurstenen plaat waar je pizza, brood of zelfs taarten op afbakt.
Het natuursteen is bestand tegen hoge temperaturen. Dat is mooi, want een pizza bakken doe je op een barbecue met een temperatuur van minimaal 2graden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.